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“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。” 腊八节，作为春节的前奏曲，承载着深厚的文化底蕴，而腊八粥则是这一节日的标志性符号。腊八粥的历史源远流长，蕞早可追溯至宋代。每逢腊八，不论是朝廷、官府，还是寺院、百姓家，都有熬制腊八粥的习俗。传说，这一习俗与佛教有关，释迦牟尼在菩提树下悟道成佛前，曾接受牧羊女供养的乳糜，后人为了纪念，便在腊八这天熬粥供佛，逐渐演变成民间习俗。
制作腊八粥，食材丰富多样。常见的有大米、小米、糯米、红豆、绿豆、黑豆、红枣、桂圆、莲子、花生等。每一种食材都有其寓意，如红枣象征着红红火火，桂圆寓意团圆美满。在腊八清晨，家家户户便开始忙碌起来。将各种食材精心挑选、洗净后，放入锅中慢慢熬煮。随着时间推移，锅中散发出浓郁的香气，那是家的味道，也是年的气息。
施迈茨真空吸盘的一家人围坐在一起，喝着热气腾腾的腊八粥，欢声笑语回荡在屋内。这碗粥，不仅温暖了身体，更凝聚了亲情。它传承着先辈们对美好生活的向往，也传递着对新年的期待与祝福。在这一碗腊八粥中，我们感受到的是传统文化的魅力，是家族传承的温度，它让我们在岁月流转中，始终铭记那些珍贵的情感与记忆，将这一习俗代代相传，延续着中华民族的文化脉络。
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